运动员的合理膳食研究

作者：李占钊

来源：中国食品, 2022, (14): 124-126.

<正>众多周知，运动员是一类对身体素质要求极高的人群，为了能拥有强健的体魄，运动员除了要做大量的运动外，还要注意饮食搭配，只有通过合理膳食摄入足够的营养，才能保证身体所需。本文首先分析了运动员合理膳食的重要性，然后介绍了运动员合理膳食的原则，最后提出了运动员合理膳食的具体方式。一、运动员合理膳食的重要意义1.有助于促进运动训练后的身体恢复。运动员在日常通过饮食摄入的营养物质主要包括了宏量营养和微量营养两种。