摘要
伏山楂原产中国东北地区,果实艳丽,成熟期早,抗寒性、适应性强。山东省果树研究所于2016年从沈阳农业大学引入沈农伏山楂1号。多年栽培观察表明,该品种果实扁圆形,五棱略突,平均单果重5.0 g,果面红色,鲜艳,果肉淡黄色,汁液较少,肉质细,果心小,完熟后松软,酸甜适口,可溶性固形物含量12.5%,总酸含量0.9%,硬度1.5 kg/cm2,不耐贮藏。早果丰产性好,苗木定植第5年666.7 m2产量1 500 kg,第8年后可达2 000 kg。建议参照栽培技术要点进行生产。
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单位山东省果树研究所