探析国家层面和企业层面食品安全风险评估的区别

作者：李培培

来源：食品安全导刊, 2018, (25): 56-57.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.25.028

• 国家层面
• 企业层面
• 食品安全风险评估

虽然企业层面的食品安全风险评估与国家层面的食品安全风险评估在理念上保持了一致,但由于两者针对的对象和关注点有本质区别,因此流程、方法都不同,本文将对两者的区别进行阐述。

• 单位
  中国茶叶有限公司