从可持续发展看四川水产加工应注意的环保问题

作者：曾晓丹; 夏陈; 张盈娇; 王自鹏; 曹阳

来源：四川农业科技, 2011, (12): 32.

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<正>四川省号称"千河之省",拥有大量可作为渔业开发的水资源。作为西部地区传统的水产养殖大省,四川水产养殖总量约占全国的4.5%,是我国内陆五大淡水渔业省份之一。

• 单位
  四川省农业科学院农产品加工研究所