不同种植模式对烤烟叶片内在质量和致香物质的影响

作者：张迪; 李冬; 李俊营; 曾三军; 徐放达; 马文辉; 谷洁洁^*

来源：湖南农业科学, 2021, (01): 20-34.

DOI：10.16498/j.cnki.hnnykx.2021.001.006

• 烤烟
• 连作
• 烟麦套种
• 烟薯套种
• 钾
• 氯
• 致香物质
• 感官质量

为探究不同种植模式对平顶山市郏县烤烟内在质量和致香物质的影响,以中烟100为试验材料,通过田间小区试验研究了烤烟连作、烟麦套种和烟薯套种3种种植模式对烤烟钾、氯含量、致香物质和感官质量的影响。结果表明:与烤烟连作相比,烟麦套种会降低烟叶的致香物质含量、钾离子含量和感官评吸质量,提高氯离子含量,烟薯套种能够显著提交烟叶的致香物质含量、钾离子含量和感官评吸质量,降低氯离子含量。因此,为保证优质烟叶有效供给,满足卷烟工业原料需求,在平顶山烟区应严格限制烟麦套种,对烟薯套种模式加以推广应用。

• 单位
  河南省烟草公司平顶山市公司; 河南科技大学; 食品与生物工程学院