农产品中新烟碱类农药前处理和检测技术研究进展

作者：王霞; 张小刚; 丰东升; 张维谊; 韩奕奕^*

来源：食品安全质量检测学报, 2020, 11(08): 2462-2468.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.08.020

• 新烟碱类农药
• 前处理
• 检测技术
• 农产品

新烟碱类农药具有独特新颖的作用方式,良好的根部内吸性,高效、广谱和环境兼容性好等特点,被广泛用于农业生产中,目前已成为世界上增长速率最快的一类杀虫剂。近年来,因新烟碱类农药的广泛使用,该类化合物在食品和环境中不断被检出,给人类健康及生态环境带来极大的安全隐患。由于检测样品种类繁多,基质复杂,农药残留的检测需要进行提取、净化、浓缩、测定等步骤。目前,常用的前处理方法主要包括液液萃取法、固相萃取法以及新型的基质分散固相萃取和液液微萃取法等;常用的检测分析方法主要包括光谱法、色谱法、质谱法等。本文结合国内外文献报道,就农产品中新烟碱类农药残留的前处理技术和检测技术进行归纳和比较,以期为检测工作者提供参考。