摘要

<正>麻花,稷山四宝之一,因源于中华民族农业始祖教民稼穑、栽植五谷的后稷故里而得名,其口感酥脆,入口香甜。可它是怎样制作的呢?今天,做麻花的师傅就要教我们做麻花了。我们站好位置,穿上围裙,戴上帽子和口罩。师傅给我们讲了麻花的制作流程,然后就该我们大展身手了。我和同学们都跃跃欲试,伸长了脖子等师傅给我们发面团,真希望师傅快点再快点到我跟前。