唐古特白刺果实酚酸类化学成分及α-葡萄糖苷酶抑制活性研究

作者：蒋思绒; 王路雅; 贾雯靖; 伍立; 梅丽娟; 邵赟; 陶燕铎; 岳会兰

来源：中草药, 2023, 54(06): 1719-1727.

DOI：10.7501/j.issn.0253-2670.2023.06.003

• 唐古特白刺
• 酚酸
• 蔗糖酶
• 麦芽糖酶
• 香豆酰苷A
• 香豆酰苷B
• 原儿茶酸甲酯
• 6-O-对香豆酰基-D-半乳糖

目的 对蒺藜科白刺属植物唐古特白刺Nitraria tangutorum果实中酚酸类成分及α-葡萄糖苷酶抑制活性进行研究。方法 采用硅胶柱色谱、MCI色谱及半制备高效液相色谱法等技术对其进行分离纯化，结合NMR和MS等波谱学数据鉴定单体化合物结构，对化合物的蔗糖酶和麦芽糖酶抑制活性进行筛选，并对活性较好的化合物进行蔗糖酶和麦芽糖酶分子对接分析。结果 从唐古特白刺果实中分离得到11个化合物，分别鉴定为6'-O-对香豆酰基-α-槐糖（1）、6'-O-对香豆酰基-β-吡喃葡萄糖基-(1-2)-α-甘露糖（2）、4-羟基苯甲酸（3）、香草酸（4）、原儿茶酸甲酯（5）、对香豆酸（6）、咖啡酸（7）、6-O-对香豆酰基-D-半乳糖（8）、反式-4-O-β-D-吡喃喃葡糖基阿魏酸（9）、cynarin(10)、芍药苷（11）。化合物7对蔗糖酶和麦芽糖酶的半数抑制浓度（median inhibition concentration,IC50）值分别为809.1和768.5μmol/L，化合物10的IC50值分别为473.3和114.3μmol/L；分子对接显示化合物7对蔗糖酶和麦芽糖酶结合自由能分别为-27.6和-25.5 kJ/mol，化合物10的结合自由能分别为-36.8、-36.4 kJ/mol。结论 化合物1和2是新化合物，并分别命名为香豆酰苷A和香豆酰苷B；化合物5、8～10首次从该属植物中分离得到，并且化合物7和10对蔗糖酶和麦芽糖酶都具有较好的抑制活性。

• 单位
  中国科学院; 中国科学院西北高原生物研究所; 中国科学院大学