木薯渣制备乙醇探索研究

作者：赵晓锋; 张全; 姚秀清; 关浩; 佟明友

来源：安徽农业科学, 2012, (20): 10588-10589+10608.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.20.044

• 木薯渣
• 发酵
• 乙醇 Cassava residue
• Fermentation
• Ethanol

[目的]对木薯渣水解糖发酵制乙醇的再利用过程进行考察。[方法]以木薯渣为原料,采用同步糖化发酵工艺,研究木薯渣中淀粉、纤维素和半纤维素水解糖分开发酵或共同发酵制乙醇的过程。[结果]原料中纤维素含量为34.70%,半纤维素含量为9.70%,淀粉含量为15.35%;采用同步糖化共发酵工艺较同步糖化分开发酵工艺,乙醇相对于原料的产率高,可达到28.04%。[结论]该研究可为木薯渣的合理利用提供技术支持。

• 单位
  辽宁石油化工大学; 抚顺石油化工研究院