专创融合背景下酒店管理专业实践课程改革探索

作者：张艳萍

来源：当代旅游, 2020, 18(16): 80-82.

• 专创融合
• 酒店管理
• 实践课程
• 课程改革

"专创融合"已经成为高校课程改革的动力源。拓展融合的广度和深度,打造特色课程,将有助于创新型人才的培养。本文以酒店管理专业为例,以实践课程中存在的问题为导向,构建了"三阶段三融合"的课程体系,以期在"专创融合"实践课程的更深层次和更关键环节的改革中提供一定参考。

• 单位
  山东水利职业学院