酶制剂及其在畜禽养殖中的应用

作者：刘春青

来源：中国畜禽种业, 2021, 17(03): 77-78.

• 酶制剂
• 畜禽养殖
• 非淀粉多糖酶

畜禽养殖过程中抗生素使用泛滥,人们一直寻求替代抗生素产品,酶制剂是有望成为替代抗生素的产品之一。本文介绍饲用酶制剂的作用机理,在畜禽养殖过程中提高饲料利用率、提高生产性能、抑菌杀菌、维护机体健康、维护肠道健康、提高畜禽免疫力、降低环境污染等作用,指出使用酶制剂方式及注意事项,以期为酶制剂的推广应用提供参考。