破除面子文化

作者：孟祥夫

来源：粮食科技与经济, 2020, 45(08): 57.

<正>"节约粮食,浪费可耻"是人人都懂的道理,但一些人往往难以做到。有的觉得点菜必须满满一桌才"够排场",有的认为"光盘"会被瞧不起,还有的感觉打包食物"跌份儿"……在"面子文化"的驱使下,"吃什么"成了身份的象征,"点多少"有了攀比的意味,助长了浪费现象。事事顾"面子",难免丢"里子"。点一桌菜、铺张浪费并不是餐桌礼仪的一部分。相反,勤俭节约、合理消费才是现代文明的题中应有之义。