摘要
<正>糖尿病是以血糖升高为特点的代谢性疾病,我国成人糖尿病患病率高达9.7%,是全球患病人数最多的国家[1]。饮食治疗是糖尿病治疗的基础措施,贯穿疾病治疗的始终。随着患者需求的增加,近来越来越多的医者倾向于根据患者的体质、结合食物的性味来进行饮食治疗,将体质理论应用到糖尿病饮食治疗中,既控制饮食的总"量",合理分配营养物质,又能通过食物性味调整脏腑的功能,把握了食物的"质",丰富饮食治疗的内
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单位广西中医药大学; 广西中医药大学附属瑞康医院