河北省沧县食药监局加强销售环节食安风险分级管理

作者：姚梅华; 王健; 段朋悦; 曹春亮

来源：食品安全导刊, 2018, (29): 45.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.29.020

<正>今年以来,为进一步加强销售环节食品安全监管,全面落实食品安全主体责任,提高食品安全监管效能和水平,河北省沧县食药监局采取三项科学有效措施,对全县流通环节食品安全风险实行分级、分类、精准监管,收到了良好效果,筑牢了群众"舌尖安全"防线。高度重视,突出问题导向,寻找突破口。沧县食药监局高度重视食品销售安全风险分级管理工作,切实加强组织领导,认真部署分级分类工作,要求以风险分级分类为突破口,突出问题导