搞要:伴随着中国酒店业的快速发展,酒店管理人才紧缺。酒店管理专业学生成了行业的供不应求"宠儿"。酒店管理专业学生在基础理论知识、专业技能等方面相对较为扎实,但是在服务意识方面较为薄弱。因此以广州科技职业技术学院酒店管理专业学生为例,就学生服务意识现状进行分析,探讨提高学生服务意识的途径。