山莓大果早熟新品种“恒东一号”的选育

作者:公维松; 郑会敏; 李东; 柳夫明; 褚东花; 高海波*; 朱时蕾
来源:山东林业科技, 2022, 52(03): 61-64.

摘要

“恒东一号”是从野生山莓实生苗中选育出的一个早熟大果型新品种。果实圆形,平均单果重4.5 g,硬度68 kg/cm2,可溶性固形物含量11.7%,总酸含量2.1%,维生素C含量44.9 mg/100g,鞣酸含量1.87 mg/100g,总黄酮含量92.1 mg/100g,花青素含量31.1 mg/100g,硒含量3.4 mg/100g,钙含量35 mg/100g。在临沂地区果实成熟期为5月1日和10月1日。该品种的选育填补了山东山莓品种实生选育的空白。