特菜“刺拐棒”人工裸地栽培技术

作者：吴术文; 陈霞; 孙宝俊; 田甜

来源：辽宁农业科学, 2015, (03): 88-89.

• 刺拐棒
• 优质苗木
• 栽植时期
• 栽植期
• 嫩茎
• 苗木栽植
• 裸地
• 平茬

<正>"刺拐棒"学名短梗五加,为野生茎菜类的一种,生于山间灌木丛中,产于辽宁、吉林、黑龙江、以及华北、西北部山区等地,喜欢温暖湿润、土地肥沃的环境,耐寒、耐阴。茎菜采于5月,因其口感爽滑,风味独特,营养丰富,且保健功效显著而备受人们的喜爱。但野生资源毕竟有限,随着人们生活水平的提高,其需求量也在不断增加,野生的"刺拐棒"储量已经远远不能满足人们的日常需要,在这里给大家介绍一下人工裸地栽培"刺

• 单位
  丹东农业科学院