浅谈农产品检验检测样品管理规范

作者：张文慧; 陈涛; 李健; 金萌萌

来源：食品安全导刊, 2023, (20): 29-32.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.20.007

• 农产品检验检测
• 样品管理
• 问题与规范

检验检测工作的完成涉及众多方面，本文主要介绍了农产品检验检测前期工作中样品管理这一关键环节，浅谈样品管理流程中容易出现的问题以及标准操作，以期规范样品管理工作，提高样品管理的水平。