候明清与他的“爱心餐”

作者：石倩

来源：工友, 2021, (02): 44-45.

<正>连日来,武汉市铁机路一家餐馆,在网上走红。俗话说"天下没有免费的午餐",这家餐馆却挂出招牌宣布:如果你遇到困难,就可以来店里免费吃饭。侯明清就是这家餐馆的老板。他说,推出免费吃饭活动,只是想力所能及帮助一些真正困难的人。受疫情触动供应爱心餐食45岁的侯明清是安徽滁州人。1994年,他跟着舅舅来武汉学习厨艺,先后在多家知名酒楼做过厨师。5年前,他在铁机路盘下一间门面,开起鸽子梦排骨餐馆。