茶学属于植物生产类专业,实践性很强,所学知识需要结合亲自实践才能有比较深刻的理解。在“新农科”建设背景下,茶学专业的实践教学体系需要进行全面改革。文章介绍了茶学专业的特色,分析了目前实践教学体系存在的不足,并根据国家和江西省“新农科”建设要求与方案,对未来茶学专业的实践教学体系改革提出了若干建议,为“新农科”建设背景下茶学专业的内涵式发展提供参考。