古人都吃什么饭

作者：础德

来源：百科知识, 2020, (07): 49-51.

<正>如果你是一个"吃货",穿越到古代的话,会发现自己没什么能吃的,因为很多现在常见的食物,大多数在古代都没有,那么不同朝代的古人都能吃什么呢?新石器时代:祖先开始蒸饭了1973年,考古人员在河姆渡遗址发现了120吨人工栽培的谷物,这些粮食主要由籼米和粳稻组成。在北方,吃米的历史同样悠久。《史记·夏本纪》中就有在黄河中下游种植水稻的记载。