摘要
<正>1病原和疾病分析沙门氏菌广泛存在于人类和动物群体。有的沙门氏菌会引起人类食物中毒或动物发病(沙门氏菌病)。沙门氏菌有许多不同的血清型,但最有可能导致猪群发病的是猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌,而德尔卑沙门氏菌的危害较轻。其他"外来"血清型的沙门氏菌可能会感染猪,并通过粪便在有限的时间内排菌,但其通常是亚临床感染。猪霍乱沙门氏菌是猪特定的宿主适应性的血清型,会导致严重的全身性疾病。鼠伤寒沙门氏菌和德尔卑沙门氏菌常导致较轻微的临床症状,主要症状通常是腹泻。猪可能会长期作为猪霍乱沙门氏菌的亚临床携带者,这一病原存活于与肠道相连的肠系膜淋巴结内。除非遭受应激,许多这样