一种富马酸的制备方法和氨基酸的制备方法

作者：李宁; 黄依敏; 宗敏华

来源：2021-05-25, 中国, ZL202110569465.9.

本发明属于生物催化及生物制造领域,公开了一种富马酸的制备方法和氨基酸的制备方法,富马酸的制备方法：(1)将重组菌E.coli-CtVDH2-NOX和糠醛加入缓冲液中反应,除去细胞,得到糠酸；(2)再在糠酸中加入大孔碱性树脂固定化的曙红Y或将糠酸的pH调至碱性再加入曙红Y或孟加拉玫瑰红,进行光照反应；(3)调节步骤(2)所得反应液的pH至酸性,加入漆酶和TEMPO,反应后得到富马酸。氨基酸的制备方法：将光催化和生物催化相结合用于催化糠醛氧化制备氨基酸。本发明具有选择性高、反应条件温和、环境友好、反应速度快、催化剂易回收利用等优点。

• 单位
  华南理工大学