响应面法优化超临界CO_2萃取莱菔子油工艺

作者：余丹丹; 侯喜林; 张君萍; 董海艳

来源：福建农林大学学报（自然科学版）, 2012, (04): 546-549.

DOI：10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2012.04.010

• 超临界CO2萃取
• 莱菔子油
• 响应面法 supercritical carbon dioxide extraction
• Raphanus sativus L.oil
• response surface method

根据中心组合Box-Benhnken试验设计原理采用三因素三水平的响应面分析法,研究各工艺条件对莱菔子(Raphanussativus L.)出油率的影响,得到的最佳工艺条件为:萃取压力33 MPa,萃取温度47℃,萃取时间80 min.在此条件下油脂萃取得率为24.86%.

• 单位
  作物遗传与种质创新国家重点实验室; 农业部; 南京农业大学