进口冷链食品安全消费16条建议

作者：杨果平

来源：防灾博览, 2020, (06): 66-67.

<正>冷链食品,是指采用冷冻、冷藏等方式加工,产品从出厂到销售(包括装卸、运输、贮存)的各个环节始终处于低温状态的食品。近期,进口冷链食品或包装频频检出新冠病毒核酸阳性,并发生数起因冷链输入的病例,再度为疫情防控敲响警钟!为有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品(含食用农产品)输入风险,在常态疫情防控下,消费者该如何加强自我防护呢?谨记下面16条建议。