真菌多糖的研究进展

作者：冯杉; 苌美燕; 王婷婷; 谢昆; 侯美辰

来源：大医生, 2018, 3(03): 162-163.

DOI：10.19604/j.cnki.dys.2018.03.092

• 真菌多糖
• 提取
• 生物活性

真菌多糖是从真菌的子实体、菌丝体和真菌发酵液中分离出来的一类具有广泛生物活性的高分子碳水化合物,广泛应用于癌症、糖尿病、高血脂等疾病的临床治疗中。真菌多糖的优良作用使其成为当今医药与食品共同关注的课题。

• 单位
  北京中医药大学东方学院