生物化学是生命科学领域的一门基础而核心的课程,涉及概念多且知识抽象,"教"和"学"相对较难。文章以临沂大学生命科学学院为例,通过优化教学内容、调整教学方式、改革实践教学、增加教学评价渠道以及设置"N+1+1"考核模式,对高校生物化学课程的教学进行探索并逐步形成自己的特色,以期全面提高学生的知识、技能和创新能力。