大班游戏活动:菌都甜品铺

作者：卓晓斌; 谢赛男; 彭如英; 李军静

来源：福建教育, 2023, (08): 19-22.

<正>一、活动背景1.活动由来。古田县是食用菌之都，我园结合当地特色，开展了“食用菌文化进校园”活动。在“食用菌小镇”中，幼儿自主开展了“菌都文创馆”“菌都茶馆”“菌都甜品铺”等游戏。幼儿对在“菌都甜品铺”中制作菌菇甜品尤为感兴趣，乐此不疲。但幼儿也产生了一些疑问：怎样使店铺更宽敞，从而让顾客舒适？怎样分工合作让顾客对服务更加满意？怎样改进烹饪方式能让顾客品尝到更加美味的菌菇甜品……由此，教师鼓励和支持幼儿结合已有经验，不断生成和推进游戏活动。