摘要

不同人口特征的居民有着不同的消费偏好,性别、年龄、学历、收入等人口特征的差异性会导致消费者偏好异质性。本文基于猪肉的质量安全属性,从消费者角度出发,运用模糊综合评价方法研究了消费者对猪肉的偏好异质性。

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