秀珍菇液体菌种标准化生产技术

作者：刘芳; 袁宗胜; 陈国平; 袁滨; 柯丽娜; 谢宝贵^*

来源：食用菌, 2022, 44(06): 24-26.

• 秀珍菇
• 液体菌种
• 标准化生产

介绍秀珍菇液体菌种标准化生产所需的厂房设施、生产设备、品种、生产工艺要求、接种要求、生产记录和人员要求。

• 单位
  生命科学学院; 福建农林大学; 闽江学院