<正>1青贮饲料历史和现状青贮是一种通过发酵来保护饲料或提升饲料营养价值的古老方法,哥伦布等上美洲大陆后发现印第安人用窖或沟渠来保存谷物。在几个世纪以前的古时候,地窖就已经作为保护谷物或者绿色饲草的方法。1910年左右,青贮已用做奶牛饲料,直到现在,很多奶牛场还在使用青贮饲料,而且青贮饲料制定量越来越大,特别是冬季寒冷的奶牛养殖地区来说,青贮饲料更为重要。大多数情况下青贮质量决定牛场的