椰子油对羔羊抗氧化活性和血液指标的影响

作者：姜宏正; 张雨; 刘强; 施力光^*; 荀文娟

来源：饲料研究, 2021, 44(18): 11-14.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.18.003

• 椰子油
• 黑山羊
• 血液指标
• 抗氧化能力
• 免疫能力

试验研究不同含量的椰子油对海南黑山羊抗氧化活性和血液指标的影响。选取24只10日龄健康、体重相近的羔羊,随机分为4组,每组6个重复。对照组(Ctrl组)、LCO、MCO、HCO组椰子油添加量分别为0、4、6和8 g/d,试验期90 d。结果显示,与对照组相比,饲喂椰子油可以显著提高羔羊血清免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白M (IgM)的含量(P<0.05),极显著提高低密度脂蛋白(LDL)的含量(P<0.01)。MCO组羔羊血清中超氧化歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P<0.05);MCO组羔羊血清中生长激素(GH)的含量显著高于对照组(P<0.05)。HCO组羔羊血清中丙二醛(MDA)含量显著高于其他3组(P<0.05)。研究表明,饲喂椰子油可以提高羔羊的血清抗氧化能力,调节机体免疫性能,且6 g/d效果最佳。

• 单位
  中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所; 动物科技学院; 山西农业大学; 海南大学