南通崇川区落实进口冷链食品全覆盖监管

作者：蔡开红; 崔爱霞

来源：食品安全导刊, 2021, Z2: 59.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.z2.040

<正>1月8日,南通市市场监管局召开全市进口冷链食品全覆盖监管专项行动部署推进会后,崇川区市场监管局立即按照会议要求,迅速部署开展进口冷链食品第三轮底数摸排,确保实现冷链食品管控全覆盖目标。精准排查,不留死角。本轮摸排是崇川区组织的第三轮摸排,在前两轮摸排的基础上,增加了从业人员和库存余量等信息的排查。为了确保排查进度,委托第三方机构与各分局组建排查工作小组,