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摘要
目的 利用超高效液相-四极杆-飞行时间串联质谱(UPLC-QTOF-MS)结合多元统计分析筛选并鉴定胡芦巴和盐胡芦巴的差异性成分。方法 采用C18反相色谱柱0.5%乙酸-乙腈梯度洗脱，在正离子模式下采集质谱数据，应用Simca-P等软件进行主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA),筛选胡芦巴与盐胡芦巴的差异性成分。通过质谱提供的精确分子量、碎片离子并结合文献数据鉴定偏最小二乘判别分析中VIP值>1.5的差异性成分的结构。结果 利用准分子离子、二级质谱图、特征碎片离子及其他碎片离子等信息，并参考相关文献报道鉴定了胡芦巴与盐胡芦巴中的24个差异性成分，其中包括7个黄酮碳苷类化合物，15个甾体皂苷类化合物以及1个生物碱类化合物即胡芦巴碱和1个脂肪族化合物即亚麻酸乙酯。通过比较各化合物在胡芦巴和盐胡芦巴样品的质谱中的响应值，盐制后黄酮碳苷类成分响应升高，甾体皂苷中的呋甾烷醇型甾体皂苷响应降低，而螺甾烷醇型/异螺甾烷醇型甾体皂苷响应升高。结论 盐制促进了胡芦巴中黄酮碳苷类成分的溶出，并使胡芦巴中皂苷类成分发生了结构转化。
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