钩藤地上部营养器官总生物碱积累规律研究

作者：阙云飞; 王晓红; 张智仙; 李雪; 张明生^*

来源：江西农业大学学报, 2023, 45(01): 37-44.

DOI：10.13836/j.jjau.2023005

• 钩藤
• 营养器官
• 总生物碱
• 积累规律
• 酸性染料比色法

【目的】研究钩藤[Uncaria rhynchophylla(Miq.)Miq. ex Havil.]地上部营养器官总生物碱含量变化规律，阐明总生物碱积累及源库关系，确认钩藤药材最佳采收部位及采收期，改变仅以带钩枝条为药材的传统方式，从而避免钩藤药材资源的浪费，同时为钩藤总生物碱研究提供基础资料。【方法】运用酸性染料比色法测定钩藤主茎、侧枝、叶及钩总生物碱含量，从而阐明总生物碱的积累规律。【结果】钩藤地上部营养器官中总生物碱积累的最大值分布在6—9月及11月，钩中总生物碱积累最大值为6.599 mg/g、主茎为7.726 mg/g、侧枝为6.880 mg/g、叶为6.890 mg/g，且钩中总生物碱含量在钩藤营养生长期表现为升高趋势，在生殖生长期则呈降低趋势，而全年积累均值由大到小表现为主茎、钩≈侧枝、叶；综合各营养器官基本生理功能与其总生物碱积累规律，从而推测叶为生物碱合成源，主茎及侧枝作为运输通道，钩为库；丹寨基地不同生长年限钩藤中总生物碱积累由大到小表现为三年生、五年生、六年生、四年生，长顺基地为四年生、五年生、六年生、三年生，而3—12月地上部营养器官中总生物碱积累总量较高的是：7月8.911 mg/g、11月8.750 mg/g、6月8.237 mg/g。【结论】钩藤地上部营养器官均可作为药材采收，其采收期应在6月、7月及11月。

• 单位
  贵州大学; 生命科学学院