微生物除臭剂应用于畜禽养殖场的研究现状

作者：马石霞; 摆倩文; 周魏; 马咸莹; 田攀; 蔡新东; 范思思; 王晓航; 马忠仁; 陈士恩; 孙娜; 丁功涛^*

来源：浙江农业学报, 2021, 33(08): 1552-1564.

• 微生物除臭剂
• 畜禽养殖场
• 恶臭气体
• 作用机理

畜禽养殖过程中排放的NH3、H2S和挥发性有机物(VOCs)等恶臭气体对环境、人和动物的健康造成严重的危害。本文概述了畜禽养殖场恶臭气体主要成分及来源、微生物除臭剂的作用机理和研究进展,重点讨论了微生物法降解恶臭气体机理。畜禽养殖场恶臭气体主要来源于动物肠道菌群和畜禽粪尿中土著微生物的厌氧发酵,成分复杂,恶臭气体减排调控成为当前畜禽养殖场的重要任务。生物法除臭因对环境适应能力强、作用时间长、去除效果好而成为当前应用于畜禽养殖场去除恶臭气体的主要手段。微生物除臭剂是将除臭微生物进行组合,利用其生理代谢活动将恶臭气体作为营养物质分解并氧化成CO2、H2O、SO■和NO-3等无臭、无害的终产物。

• 单位
  兰州生物制品研究所有限责任公司; 西北民族大学