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摘要
为探究全球氮沉降持续增加对大豆干物质积累和氮代谢的影响，本研究以栽培大豆铁丰29号为材料，设置对照处理(不施氮)以及在种植前施氮50 kg·hm-2基肥(模拟实际农田施氮量)的基础上设氮沉降处理(0,50,100,150 kg·hm-2),探讨了氮沉降对大豆干物质积累、叶片氮代谢相关指标(硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶、谷氨酸脱氢酶、硝态氮、铵态氮和可溶性蛋白)、产量和品质的影响。结果表明：人为施氮肥结合少量氮沉降能够保证大豆有效氮供应，显著促进了大豆干物质积累，显著提高了叶片氮代谢产物含量及关键酶活性，进而增加了大豆产量和品质。在施基肥50 kg·hm-2条件下，氮沉降量超过50 kg·hm-2时，则对大豆干物质积累、硝酸还原酶活性、硝态氮和可溶性蛋白含量有明显的抑制作用。氮沉降量超过100 kg·hm-2时，会明显降低大豆谷氨酰胺合成酶和谷氨酸脱氢酶活性以及铵态氮含量。综合分析认为，氮沉降可以作为氮素资源促进大豆生长，氮沉降浓度持续升高条件下农田施肥可能抑制大豆干物质积累和氮代谢，导致减产。应在考虑各地区氮沉降量的基础上合理施用氮肥。
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