夏美160是以C91-3为母本,C93-8-3-3-1-1-1为父本配制而成的杂交一代水果黄瓜新品种。其生长势强,全雌性,耐低温、弱光,尤其是在低温环境下仍能够持续坐果;瓜长15~19cm,横径3cm左右,单果质量90~120g;果肉绿色,品质脆嫩、清甜;果皮深绿色,无刺瘤;抗霜霉病、白粉病;平均667 m2产量达9 888.8 kg。适宜江苏、山东、河南等保护地栽培。