随着2018年食用盐企业换证期限的到来,食用盐洁净厂房项目越来越多的出现在食用盐生产企业的建设计划中。洁净厂房对食用盐行业是一个新领域,文章根据GB50073-2013《洁净厂房设计规范》和GB50687-2011《食品工业洁净用房建筑技术规范》的规定,结合食用盐生产实际情况,针对食用盐包装洁净厂房的布局及内装修等设计问题做简要探讨。