《圣济总录》是由宋徽宗诏令敕撰的一部大型方书,其"食治门"是对北宋末期食治理论与食疗方的一次全面总结。本门将所载病证分为29类,其中治疗内科病证食疗方占比最高,这与北宋医学分科重视内科病证有关。将《圣济总录·食治门》与《太平圣惠方》食治部分比较,可发现本门更注重将食疗方按病证分类,且排列顺序更加条理。就治疗病证种类而言,《圣济总录·食治门》较《太平圣惠方》食治部分食疗方治疗病证更加广泛,改正了《太平圣惠方》食治部分的某些不足。
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