<正>1 技术概述1.1 技术基本情况云南省常年种植大麦21.33万hm2(320万亩),2013年以后,保山市常年种植大麦3.2万hm2(48万亩)。大麦是一种优良的饲料,大麦籽粒作为饲用,蛋白质含量高,氨基酸含量明显高于玉米,尤其是赖氨酸和色氨酸均比玉米高1倍,微量元素与维生素含量也比玉米丰富,特别是硒含量是玉米的3倍以上。随着人们生活水平的提高,对肉、蛋、奶等动物性食品消费不断增加,畜牧、水产养殖业得到了快速发展,