<正>过年时,饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的"主角",包饺子是大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。没有特殊情况,大年三十晚上,我们都要回父母家,今年也是如此。家里人都到齐了,有十几口,大家一起包饺子过年。那场面可热闹了!因为每个人的口味不尽相同,所以饺子馅要调好几种:猪肉大葱、羊肉大葱、猪肉茴香、三鲜、韭菜鸡蛋。别看要调这么多种馅,但对我家来说,这都是"小菜一碟"。大家不用吩咐就自然而然地各就各位、各司其职了,择菜的、