摘要

目的:建立肠内营养乳剂(TPF-D)中钙、钾、镁、钠4种元素含量测定的新方法。方法:采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES),供试品经盐酸溶解处理后测定,钙、钾、镁、钠的发射谱线分别为422.7、766.5、285.2、589.6 nm。结果:钙浓度在0.41.6μg·mL-1、钾浓度在14μg·mL-1、镁浓度在0.150.6μg·mL-1、钠浓度在0.62.4μg·mL-1的范围内,与发射强度均呈良好的线性关系,加样回收率分别为100.8%、98.6%、101.5%、98.4%,最低定量浓度分别为0.003、0.002、0.001、0.002μg·mL-1。经与原标准中的火焰原子吸收法比较,准确度和精密度均能满足实验的要求,4种元素的含量测定结果基本一致。结论:该ICP-AES方法经方法学验证可用于同类营养制剂中钙、钾、镁、钠含量的测定。

  • 单位
    上海市食品药品检验所

全文