关于食品安全监督管理机制的探究及关键思路分析

作者：解静伟

来源：食品安全导刊, 2021, (25): 10-11.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.25.010

• 食品安全
• 监督管理机制
• 探究分析

食品在生活中是一种基本生活资源,可以维持人们的身体健康,为生命提供重要的营养源、能量源,其质量水平往往会直接关系人们的生活质量、健康水平。为充分保证食品安全,需要做好食品质量监督工作,健全食品安全领域行刑衔接机制。