益生菌调节肠道微生态作用机制研究现状

作者：华晶忠; 刘笑笑; 魏春雁^*

来源：食品安全导刊, 2018, (30): 163.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.30.131

• 益生菌
• 作用机理
• 肠道
• 功能

本文对益生菌在肠道内的作用机理、调节胃肠功能进行综述,介绍了肠道微生态环境对机体的重要性,阐述了益生菌对调节肠道微生态平衡、抑制各种疾病、改善肠道健康状态的意义,展望了益生菌在健康产业中应用的发展前景。

• 单位
  农业部; 吉林省经济管理干部学院; 吉林省农业科学院