摘要
水稻是湖南的传统优势产业,湖南省发展优质稻米产业链可实现国家粮食安全和增加农民收入双重目标的需要,同时还能提高粮食市场占有率和建设社会主义新农村的有效途径。湖南省发展优质稻米产业链具有生产条件的组合优势、产业开发优势、品质改良优势和日趋显现的品牌优势。当前,湖南省发展优质稻米产业链面临品种急需更新换代、优质稻米加工转化率低、基地订单农业不够规范等问题,应更新和优化优质稻品种,抓好基地建设,增强龙头企业的辐射带动作用,延长优质稻米加工产业链。
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单位湖南农业大学; 湖南省社会科学院