不同来源山楂叶化学成分比较分析

作者:郑伟; 周茗; 王双艳; 李齐; 张洁; 赵晔; 郑晓晖; 郭宝林; 马百平*
来源:药学学报, 2021, 56(12): 3526-3539.
DOI:10.16438/j.0513-4870.2021-0884

摘要

利用UHPLC-Q-TOF/MSE结合UNIFI数据分析平台和多元统计方法对山楂(来自野生)和山里红(来自栽培)两个来源山楂叶的化学成分及差异性成分进行分析与鉴定。从山楂叶中共分析鉴定化学成分58个,包括有机酸、黄酮、三萜酸、单萜及倍半萜类成分,其中萜类成分最为丰富。同时利用主成分分析(PCA)及正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)对2个来源山楂叶的差异性成分进行分析,发现24个差异成分主要为黄酮和萜类成分(包括单萜、倍半萜和三萜酸),且野生的山楂叶中黄酮(如芦丁、牡荆素-2’’-O-鼠李糖苷、异牡荆素-2’’-O-鼠李糖苷、金丝桃苷、槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷)和萜类(如山楂酸、科罗索酸和熊果酸)比栽培的山里红丰富,其含量也相对较高。该研究全面反映了《中国药典》中2个法定来源山楂叶化学成分的差异,为山楂叶药材基原的选择以及合理开发利用提供了依据。

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