超高效液相色谱-串联质谱法测定植物源调味料中氯虫苯甲酰胺残留

作者：钱兵; 赵婧; 何燕; 韩丙军^*; 彭黎旭

来源：热带作物学报, 2019, 40(07): 1455-1459.

DOI：10.3969/j.issn.1000-2561.2019.07.030

• 超高效液相色谱-串联质谱法
• 植物源调味料
• 氯虫苯甲酰胺

本研究建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定植物源调味料中氯虫苯甲酰胺残留量的分析方法。调味料样品经改进后的QuEChERS方法前处理,选择C18超高效液相色谱柱进行分离,采用电喷雾离子源正离子模式、多反应监测方式进行采集,外标法定量。结果表明,方法在0.005～0.200μg/mL范围内线性相关系数均优于0.999,加标回收率在70%～108%之间,相对标准偏差在1.9%～10%之间。方法检出限为0.002 mg/kg,定量限为0.005 mg/kg。该方法操作简便快速、灵敏、准确性高,适用于植物源调味料中氯虫苯甲酰胺的残留量检测。

• 单位
  中国热带农业科学院环境与植物保护研究所; 海南大学; 中国热带农业科学院分析测试中心