<正>"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"是人教版生物必修1第2章第1节《细胞中的元素和化合物》中的实验,其目的是使学生在掌握构成细胞的主要有机物的基础上,让学生尝试用化学试剂检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。1.改进实验的原因1.1实验现象不明显且存在安全隐患教材中关于检测生物组织中脂肪的实验材料是花生种
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