营养与食品卫生学国家精品课程建设的探索与实践

作者：吴坤; 赵艳; 孙长颢; 王舒然

来源：中国高等医学教育, 2009, (6): 86-88.

DOI：10.3969/j.issn.1002-1701.2009.06.041

• 国家精品课程
• 课程建设
• 教学改革
• 营养与食品卫生学

营养与食品卫生学与人民健康密切相关.以50余年的建设为基础,科学制订课程建设规划,不断进行教学改革与创新,提高了教学质量.2004年,该课程被评为国家级精品课程.在精品课程建设的探索与实践过程中,紧紧围绕"五个一流"开展各项工作,全面推进课程建设和教学改革.

• 单位
  哈尔滨医科大学